Høsten foregår primært manuelt i små kasser for at sikre skånsom håndtering og omhyggelig udvælgelse af de sundeste druer

og det giver god mening her også

Unge flasker har godt af 45–60 minutters iltning

Coates and Seely – The Finest Wines

Chassagne Montrachet Domaine Colin Philippe - Magnum 1,5L, 2024 Ferriere° Høsten foregår primært manuelt iChassagne Montrachet fra Domaine Colin Philippe i magnumformat er et klassisk Bourgogne valg for dig, der sger finesse, dybde og lagringspotentiale i n og samme vin. Magnumflasken giver desuden en ekstra fordel, da vinen ofte udvikler sig langsommere og mere harmonisk over tid. Chassagne Montrachet har i mange r vret et af de mest anerkendte omrder i Cte de Beaune, srligt kendt for hvide vine med bde prcision og stor karakter. Smagsprofil I glasset