som giver lidt mere spændstighed og et aromatisk løft

Ruffin & Fils holder til i Champagne-regionen i Frankrig

For yderligere at åbne aromaerne kan en let dekantering være fordelagtig

men vinen har mest at give

Peter Jakob Kühn - Riesling Trockenbeerenauslese 1997 - 0,375 l Amiot Guy som giver lidt mere spændstighedPeter Jakob Khn Riesling Trockenbeerenauslese 1997 er en sjlden og eksklusiv dessertvin fra Rheingau, skabt af nje hndplukkede og selekterede druer. Her fr man en intens og koncentreret vin med stor renhed, klassisk Riesling finesse og den dybe sdme, som kun en gte Trockenbeerenauslese kan levere. rgangen 1997 er et glimrende eksempel p, hvordan moden Riesling kan udvikle sig til noget nrmest meditativt og tidlst. Smagsprofil I glasset fremstr vinen